винные дегустации

«Вино, которое изменило мир» с Татьяной Сучковой

17 сентября в Wine Folly выступит Татьяна Сучкова — шеф-сомелье проекта SEPTA.

Гости окунутся в историю, легенды и открытия, которые навсегда изменили винный мир. В этот вечер каждое вино станет частью большой истории о людях, амбициях, ошибках, великих открытиях и событиях, которые повлияли не только на виноделие, но и на мировую культуру.

Винная дегустация

24 сентября в Wine Folly выступит сомелье Наталья Маркова.

За время дегустации Наталья представит пять разных стилей игристого — петнат, просекко, корпиннат, креман и, конечно же, шампань. Вы сможете сравнить их, а также проследить за тем, как и из каких элементов складывается архитектура каждого из этих стилей. В этот вечер мы будем искать различия среди игристых, обсуждать впечатления и открывать для себя их многогранность.

«Архитектура игристых вин с Натальей Марковой»

1 октября в Wine Folly выступит сомелье Вероника Перетягина.

На этой дегустации мы будем вспоминать культовое кино, которое хочется пересматривать: от «Дневника Бриджит Джонс» до «Ловушки для родителей «, знакомясь с винами, связанными с их сюжетами и героями.

Шесть фильмов, шесть вин, один уютный осенний вечер — с любимыми историями, узнаваемыми сценами и тем самым ощущением тепла, когда за окном уже холодно.

Винная дегустация

15 октября в Wine Folly пройдет испанский ужин с рестораном Tilda

Нас ждет меню, вдохновленное гастрономическими традициями испанской кухни: авторское прочтение знакомых вкусов, тщательно подобранные винные пары, раскрывающие характер каждого блюда, и увлекательный рассказ сомелье Александра Гурьянова.

В программе — пять курсов с безупречными гастрономическими сочетаниями и небольшой сюрприз от команды Tilda

Испанский ужин с Tilda

22 октября гости Wine Folly познакомятся с харизматичной Еленой Капанелли — шеф-сомелье «Ресторанов Раппопорта».

Вечер будет посвящен российскому вину и талантливым виноделам новой волны. По бокалам разольют пять вин — от игристого из шардоне с ароматом спелой груши и минеральным послевкусием и розе с нотами ягодного конфитюра до насыщенного красного из классических бордосских сортов каберне совиньон, пти вердо и каберне фран.

Новые звезды российских вин с Еленой Капанелли

29 октября пройдет дегустация вин из ЮАР с сомелье Александром Гурьяновым

За последние годы эти вина стали настощими звездами на мировой винной арене. Александр обратится к истории Африканского виноделия, заглянет в разные винодельческие регионы и раскажет о терруарах, климате и сортах винограда, которые формируют характер местных вин.

В этот вечер мы попробуем пять Южно-Афрканских вин, оценим их вкус и поймем: действительно ли растущая популярность говорит о качестве этих вин или все дело в удачном маркетинге, эффектной подаче и любви публики к новым винным направлениям.

Винная дегустация

Другие события