Wine Folly — винные дегустации и ужины в коллаборации с московскими ресторанами в атмосфере подводного мира.

винные дегустации

Дегустация

18+

Французский ужин Cazaban Bistro & Bakery

Меню ужина:
Профитроли с риетом из лосося | “Roseau sur le Vent” Brut, Cremant de Limoux AOP, Domaine de Cazaban, 2023
Перец рамиро из хоспера с анчоусом | “Ornis” Sauvignon Blanc Inspiration Nature, Domaine de Cazaban, 2023
Зеленый салат с авокадо | “Hors Serie №1” Pays d’Aude IGP, Domaine de Cazaban, 2022
Тартар из говядины с тартином на живой закваске | “Ornis” GSM Inspiration Nature, Domaine de Cazaban, 2023
Лингвини с трюфельным соусом | “Jours de Vigne” Pays d’Aude IGP, Domaine de Cazaban, 2022

23 июля в Wine Folly пройдет французский винный ужин Cazaban Bistro & Bakery — проекта Сергея Крылова и Domaine de Cazaban, биодинамического хозяйства в Лангедоке. В этот вечер сооснователь проекта Сергей Крылов и шеф-повар Виталий Ковалев представят сет из пяти блюд, построенный на тонком балансе вкусов и винных сочетаний, в сопровождении вин с виноградников у подножия Монтань-Нуар.

Французский ужин Cazaban Bistro & Bakery в Wine Folly

23 Июля • ЧТ

Дата

Начало

20:00

Открытие дверей

19:00

Длительность

1ч 30мин

Солд-аут

Поделиться ссылкой

https://moremusic.space/winefolly#event-2026-07-23

Дегустация

18+

Новые звезды российских вин с Еленой Капанелли

6 августа гости Wine Folly познакомятся с харизматичной Еленой Капанелли — шеф-сомелье «Ресторанов Раппопорта».

Вечер будет посвящен российскому вину и талантливым виноделам новой волны. По бокалам разольют пять вин — от игристого из шардоне с ароматом спелой груши и минеральным послевкусием и розе с нотами ягодного конфитюра до насыщенного красного из классических бордосских сортов каберне совиньон, пти вердо и каберне фран.

Новые звезды российских вин с Еленой Капанелли

6 Августа • ЧТ

Дата

Начало

20:00

Открытие дверей

19:00

Длительность

1ч 30мин

Купить билет за 7 000 ₽

Поделиться ссылкой

https://moremusic.space/winefolly#event-2026-08-06

Ужин

18+

Дегустация с винным домом LeGato

13 августа встречаем в Wine Folly бутиковый винный дом LeGato в лице партнера хозяйства — харизматичного Евгения Махортова.

Вас ждет винный сет из шести позиций, включающий лучшие образцы винного дома и подходящий для теплого летнего вечера — от необычного игристого из мцване до пино нуара, вошедшего в 100 лучших вин России по версии Top100Wines.

Вечер начнется с welcome drink и акустического сета от творческого объединения артистов Superhouse («Суперхаус»), продолжится дегустацией и завершится завораживающей экспозицией ночного океанариума.

Винная дегустация

Лайн-ап:
Mtsvane Extra Brut LeGato, 2024
Sauvignon Blanc LeGato, 2023
Sauvignon Blanc Mtsvane LeGato, 2020

Chardonnay LeGato, 2024
Merlot LeGato, 2021
Pinot Noir LeGato, 2020

13 Августа • ЧТ

Дата

Начало

20:00

Открытие дверей

19:00

Длительность

1ч 30мин

Купить билет за 7 000 ₽

Поделиться ссылкой

https://moremusic.space/winefolly#event-2026-08-13

Дегустация

18+

«Сочные вина Юга Франции» с Ольгой Тимошевской

20 августа гости Wine Folly познакомятся с сомелье Ольгой Тимошевской.

Молодые виноделы южных регионов смело переосмысляют традиции, создавая яркие, самобытные вина высокого качества. Ольга представит гостям шесть вин из Лангедока, Прованса и Юго-Запада Франции, каждое из которых по-своему раскрывает характер французского юга: от классического игристого и традиционных сортов белого вина с фруктовыми нотками до нетипичного розе с насыщенным ягодным вкусом.

Лайн ап:
Domaine de l'Ocre Rouge, «La Perle», 2023
Domaine Coste Rousse, Chardonnay Tradition, Cotes de Thongue, 2024
Remi Poujol, «Le Temps fait Tout», 2021

Domaine du Petit Bonhomme, «Pipelettes», 2022
Mont de Marie, «Anathéme», 2022
Mas Theo, «P’tit Ga», 2023

20 Августа • ЧТ

Дата

Начало

20:00

Открытие дверей

19:00

Длительность

1ч 30мин

Купить билет за 7 000 ₽

Поделиться ссылкой

https://moremusic.space/winefolly#event-2026-08-20

Дегустация

18+

«Вино, которое изменило мир» с Татьяной Сучковой

«Вино, которое изменило мир» с Татьяной Сучковой

17 сентября в Wine Folly выступит Татьяна Сучкова — шеф-сомелье проекта SEPTA.

Гости окунутся в историю, легенды и открытия, которые навсегда изменили винный мир. В этот вечер каждое вино станет частью большой истории о людях, амбициях, ошибках, великих открытиях и событиях, которые повлияли не только на виноделие, но и на мировую культуру.

Винная дегустация

17 Сентября • ЧТ

Дата

Начало

20:00

Открытие дверей

19:00

Длительность

1ч 30мин

Купить билет за 7 000 ₽

Поделиться ссылкой

https://moremusic.space/winefolly#event-2026-09-17

атмосфера

Уникальный формат винных дегустаций на одной из самых необычных площадок Москвы – в пространстве «Море музыки». Концепция винных дегустаций дает уникальную возможность провести незабываемый вечер, попробовать новые вина, научиться разбираться в их сортах под руководством опытных сомелье.

о дегустации

Перед началом дегустации гостям предлагается welcome drink, также гости могут погулять по ночной экспозиции аквариума и послушать живую музыку. Рассадка на дегустации свободная за столы по 1- 6 человек.

К билетам

19:00 – 00:00

Время работы гардероба и экспозиции

Вход на дегустацию осуществляется по билетам. Билеты можно предъявить в электронном и бумажном виде.