Главная / Wine Folly
винные дегустации
Wine Folly — винные дегустации и ужины в коллаборации с московскими ресторанами в атмосфере подводного мира.
Дегустация
18+
Ужин с Megobari
Впервые в подводном царстве Wine Folly – вина и кухня Грузии! Главным героем вечера станет винный бар Megobari, известный своей аутентичной винной картой, состоящей исключительно из грузинских вин.
Специально для нашего ужина сомелье Megobari Николоз Мирцхула подобрал совершенно особенный сет: гости попробуют шесть по-настоящему уникальных и редких грузинских вин, которые практически невозможно найти в ресторанах и уж тем более на полках магазинов. Особенным винам – подходящие пары! Бренд-шеф Megobari Борис Гиоргберидзе в этот вечер приготовит пять колоритных блюд, подчеркивающих тему вечера: роллы по-грузински, ассорти не пхали на брускетте, мини хачапури с ботвой и сыром, хрустящая гебжалия в овощном соусе и тартар из говядины с сырным муссом. Дегустация будет сопровождаться интересными историями про культуру потребления и традиции производства грузинского вина.
Специально для нашего ужина сомелье Megobari Николоз Мирцхула подобрал совершенно особенный сет: гости попробуют шесть по-настоящему уникальных и редких грузинских вин, которые практически невозможно найти в ресторанах и уж тем более на полках магазинов. Особенным винам – подходящие пары! Бренд-шеф Megobari Борис Гиоргберидзе в этот вечер приготовит пять колоритных блюд, подчеркивающих тему вечера: роллы по-грузински, ассорти не пхали на брускетте, мини хачапури с ботвой и сыром, хрустящая гебжалия в овощном соусе и тартар из говядины с сырным муссом. Дегустация будет сопровождаться интересными историями про культуру потребления и традиции производства грузинского вина.
- Vismino Tsitska
- Marani Kondoli Mtsvane Kisi
- Lucasi Marani Saperavi
- Giuani Khvanchkara
- Archil Guniava Krakhuna Qvevri
- Palavani Kisi Qvevri
Вина на дегустацию
24 октября • ЧТ
Дата
Начало
20:00
Открытие дверей
19:00
Длительность
1ч 30мин
Поделиться ссылкой
https://moremusic.space/winefolly#event2
Дегустация
18+
Евгений Коваленко
В этот вечер в Wine Folly встречаемся с Евгением Коваленко, шеф-сомелье одного из главных винных ресторанов страны Big Wine Freaks. Также наш спикер — создатель винных концепций, в том числе для знаменитого «Нового пространства», автор винных карт и основатель Telegram-канала «Грязный Декантер».
Вот уже тринадцать лет Евгений Коваленко принимает участие в эволюции рынка вина и наблюдает, как меняется вкус потребителей. Современный рынок вина — это мир, полный подводных камней, потому что, как у любого другого рынка, у мира вина есть течение. На своей дегустации Евгений расскажет об актуальных винах, трендах и о том, как разбираться в том, что происходит в мире вина здесь и сейчас. Иллюстрацией нашей беседы послужат шесть вин из, казалось бы, всем нам привычных и знакомых категорий, например, петнат, пино гриджио, примитиво.
Вот уже тринадцать лет Евгений Коваленко принимает участие в эволюции рынка вина и наблюдает, как меняется вкус потребителей. Современный рынок вина — это мир, полный подводных камней, потому что, как у любого другого рынка, у мира вина есть течение. На своей дегустации Евгений расскажет об актуальных винах, трендах и о том, как разбираться в том, что происходит в мире вина здесь и сейчас. Иллюстрацией нашей беседы послужат шесть вин из, казалось бы, всем нам привычных и знакомых категорий, например, петнат, пино гриджио, примитиво.
Винная дегустация
31 Октября • ЧТ
Дата
Начало
20:00
Открытие дверей
19:00
Длительность
1ч 30мин
https://moremusic.space/winefolly#event5
Поделиться ссылкой
Дегустация
18+
Егор Орлов
Греция — колыбель современной цивилизации, страна с тысячелетней историей. Именно там родилось понятие «гедонизм», когда симпозиумы, проводимые с обилием еды и вина были неотъемлемой частью жизни греков. Что мы знаем о Греции? Казалось бы, уже все. Но история этого прекрасного края витиевата, а виноделие страны переживает новый виток развития.
Проводником в этот вечер станет Егор Орлов — член Российской Ассоциации сомелье, шеф-сомелье ресторана EVA, один из главных российских экспертов по греческим винам.
Проводником в этот вечер станет Егор Орлов — член Российской Ассоциации сомелье, шеф-сомелье ресторана EVA, один из главных российских экспертов по греческим винам.
Пленительная Эллада с Егором Орловым
- Merlot Rose, Hilandar, Святая Гора Афон
- Assyrtiko The North, Kir-Yianni, Аминдеон
- Mega Spileo Cuvee III White, Domaine Mega Spileo, горы Ахайя
- Retsina, Cavino, Пелопоннес
- Xinomavro Noussa, Kir-Yianni, Науса
- Estate Mega Spileo, Mega Spielo, горы Ахайя
Вина на дегустацию
14 Ноября • ЧТ
Дата
Начало
20:00
Открытие дверей
19:00
Длительность
1ч 30мин
Поделиться ссылкой
https://moremusic.space/winefolly#event3
атмосфера
Уникальный формат винных дегустаций на одной из самых необычных площадок Москвы – в пространстве «Море музыки». Концепция винных дегустаций дает уникальную возможность провести незабываемый вечер, попробовать новые вина, научиться разбираться в их сортах под руководством опытных сомелье.
о дегустации
Перед началом дегустации гостям предлагается welcome drink, также гости могут погулять по ночной экспозиции аквариума и послушать живую музыку. Рассадка на дегустации свободная за столы по 1- 6 человек.
19:00 – 00:00
Время работы гардероба и экспозиции
Вход на дегустацию осуществляется по билетам. Билеты можно предъявить в электронном и бумажном виде.
Как добраться
До многоуровневой платной парковки по адресу Хованская улица, 18. Далее около 10 минут пешком до Москвариума
На машине
Маршрутные такси ходят от метро ВДНХ (выход № 3) до Москвариума и обратно каждые 10 минут
На бесплатном маршрутном такси
Ближайшая точка высадки такси — Хованская улица. Далее около 10 минут пешком до Москвариума
На такси
Прогулка от главного входа ВДНХ до Москвариума займет около 20 минут
Пешком
Другие события
